Мониторинг СМИ - Обзор прессы: Газеты и журналы Украины

 
MarketGid
 

 
Статья

Фастфуди змінили господаря

Дмитро ДУБЕНСЬКИЙ (Хрещатик, № 168, 9 жовтня 2007)

Минулого тижня кіпрська компанія EVU Management Ltd придбала 42% акцій української мережі фастфудів, якими до цього часу володіла компанія Anthoreal Estates Limited (колишня Food Master). Проте вчора "Хрещатику" стало відомо, що нові власники пакету акцій не виключають можливості його перепродажу найближчим часом заради додаткового прибутку.

Як учора стало відомо "Хрещатику", компанії Euroventures Ukraine Fund II (EVU II), якою управляє EVU Management Ltd (Кіпр), та The Ukraine Opportunity Trust PLS (UKRO) не виключають можливості перепродажу 42,17% акцій, котрі було придбано минулого тижня у компанії Anthoreal Estates Limited (колишня Food Master), що володіє українською мережею фастфудів. EVU II та UKRO проінвестували $5 млн. на зростання компанії Food Master. 25,86% акціонерного капіталу придбав фонд EVU II за $3,1 млн. і 16,31% - UKRO за $1,9 млн.

Довідка "Хрещатика"

Компанію Food Master засновано в 2001 році, а 2003-го відкрилися перші 4 ресторани швидкого харчування "Смачна картопля". Протягом 2005 - 2006 років компанія впровадила на ринок 3 нових формати: Coffee Time, "Планета пива" і "Дрова". В 2007-му компанія купила мережу "МакСмак" і розпочала ребрендинг піцерій "Папа Джон". Нині Food Master налічує 55 ресторанів швидкого харчування.

Як повідомив "Хрещатику" старший інвестиційний менеджер компанії Euroventures Ukraine Fund II Вадим Грузін, головним мотивом інвестування в мережу ресторанів швидкого харчування було бажання допомогти цим компаніям розвиватися, зростати і приносити прибуток. "Ми інвестуємо в кваліфікованих людей, що мають достатній досвід, мотивацію та лідерські здібності для досягнення високих результатів", - запевнив він. Також Вадим Грузін не виключає можливості перепродажу придбаних акцій іншим компаніям найближчим часом.

За словами генерального директора компанії "Ресторанний консалтинг" Ольги Басонової, ємність ринку швидкого харчування в Україні становить $440 млн., а кількість нових закладів у цьому сегменті щороку по країні зростає на 10%. "Прибуток від інвестицій у заклади швидкого харчування сягає майже 25%, що приваблює нових гравців на ринку і стимулює розширення існуючих мереж", - вважає вона.

Довідка "Хрещатика"

За інформацією експертів ресторанного бізнесу, загальні витрати для відкриття одного фастфуду в Києві становлять приблизно 140 тис. євро. Рентабельність такого закладу - до 30% на місяць, за окупності затрат протягом 22 - 24 місяців. Наразі у столиці функціонують 135 закладів швидкого харчування.

Джерело


 
НА ЭТУ ЖЕ ТЕМУ
Ресторанный бизнес, общепит, кейтеринг
Союз пера и вилки Анна БОГДАНОВА (Газета по-киевски, № 242, 22 октября 2008)
Красная цена столичных официантов Марина ДОЛИНЕЦ (Сегодня, № 183, 18 августа 2008)
Где поесть на 20 гривен Артур САМАРЕЦ (Аргументы и факты (Украина), № 26, 26 июня - 2 июля 2008)
Кухонные предпочтения Яна ПИСАРЕВА (Компаньон, № 17-18, 25 апреля -1 мая 2008)
Ресторанная еда резко дорожает Екатерина ТАРАКАНОВА (Экономические известия, № 194, 5 ноября 2007)
 

Свернуть все комментарии Комментариев: 0

(не для публикации)
Введите символы, изображенные на картинке:
Осталось символов - 512

Реклама

 
МЕТА
Загрузка...